Мультизлаковая-бобовая

Приготовлено уникальным методом горячего ферментирования.

Состав: ферментированные проростки пшеницы, ржи, овса, нута, чечевицы, маша.

Продукт готов к употреблению, нужно только разбавить водой. 100 г сухой смеси постепенно залить примерно 150 г воды, молока, йогурта, кефира или любой жидкости по вкусу и перемешать.

Пищевая ценность: В 100 г: Б – 16, У – 67, Ж – 3,1; 348 ккал.

Вес стандартной взрослой порции: 100 г сухой смеси и около 150 г воды или любой жидкости по вкусу.

Особенности

• Ферментация вместо варки*
• Органическая рожь и пшеница «шугуровская»
• Сладкий вкус без подсластителей, за счёт внутренних сахаров зерна
• Высококачественная энергия, утоление аппетита и длительная сытость
• Легко усваивается. Сложные белки и углеводы упрощены ферментами

А также

• Фитиновая кислота устранена ферментом фитаза — лучше усвоение фосфора, кальция, магния и микроэлементов.
• Низкомолекулярные белки и углеводы легко усваиваются
• На 40% больше незаменимых аминокислот усваивается за счёт комбинации разных сортов злаков, бобов и орехов
• Без глютена. Он расщеплён ферментом протеаза
• Подходит веганам

* Готовится уникальным методом горячего ферментирования (© Гладков С.М., к.ф.-м.н., «Царская Пища» ™, «Умное Сыроедение» ™, «Школа Диетической Алхимии» ™).