Искал здоровую диету. Однажды попробовал приготовить блюдо горячего ферментирования. С первой ложки понял, что это изменит мир
Проводит бесплатные мастер-классы по горячему ферментированию
Специалист по традиционной китайской и тибетской медицине.
Автор книг «The Китчен» и «Пища богов».
Создатель кухонь и шеф-повар кафе «Клумба», первого сыроедческого ресторана Ra Family в Санкт-Петербурге, ресторана и проекта здорового питания «Зелёный Сад». Бренд-шеф ресторана «Вкус и Цвет» в Москве, производителя raw-десертов «О`Живая».
Устраивает гастрономические театры в стиле artfood, участник серии проектов здоровой жизни Spiro.
Проводит авторские курсы: «Неофэншуй», «Кулинарная магия и алхимия», «Эксперт в области целебной и лечебной кулинарии». Даёт консультации по развитию сознания детей и их родителей. Разрабатывает функциональные программы питания, например, в области спорта для игроков команды NHL.
Кандидат физико-математических наук, лауреат премии Ленинского комсомола в области науки и техники. Писатель, поэт, композитор, музыкант, целитель и йогин.
Опубликовал более 100 научных статей, ряд книг по методикам самооздоровления, питанию и диетам, философии. Исследователь феномена сознания.
Основатель Университета Природолюбия — интернет-ресурса, посвященного обучению методам воссоединения человека и Природы. Основатель Школы Диетической Алхимии.
С 1995 занимается предпринимательской деятельностью в сфере цифровых технологий (IT). Клиентами его компаний стали 250 крупнейших компаний России в том числе, Газпром, МТС, Мегафон, Shell, Nobel Biocare, Концерн Калина, Yota, Государственный Университет в Санкт-Петербурге, Пятерочка, Сибнефть (Роснефть) и другие.
Закончил Университет Экономики и Финансов по направлению Маркетинг в Санкт-Петербурге. Изучал Финансовые рынки и Корпоративные финансы в Йельском университете в Нью-Хейвене, США. Выступал с мастер классами и образовательными программами в Гонконге, Сингапуре, Дубаи, Абу Даби, Давосе, Цюрихе, Монтрё, Лондоне, Марбелья, Монако, Минске, Астане, Москве и Санкт-Петербурге.
Автор двух книг:
1. Ваш выход! Как продать бизнес в России, и что делать потом.
2. Интеллектуальный инсульт.
Автор метода горячего ферментирования, учёный
Советник проекта,
предприниматель